Membro
Especialidade bloqueada: Restaurante Japonês
Equipe: Visionários
Breve apresentação da especialidade bloqueada
O primeiro Kaitenzushi (esteira de sushis) de Sorocaba. Ambiente íntimo e reservado, atendendo com a variedade de um rodízio e a qualidade de um a la carte.
Restaurante seguro para todos comerem, mesmo as pessoas que possuem alguma restrição alimentar (alérgicos a camarão, celíacos, etc.).
O espaço pode ser reservado e fechado para comemorações de aniversário, eventos corporativos, Confraternizações, etc.
Futuramente planejamos também fazer atendimento diretamente no balcão estilo Omakase.
Trabalhamos com pescados que passam por técnicas japonesas e depois são ultracongelados de -30°C a -40°C, tornando extremamente seguro para consumir os alimentos crus.
O propósito do estabelecimento é proporcionar memórias, momentos e emoções, pois, a comida sempre remete a alguma dessas sensações.